Ăn gì bổ phổi để phổi luôn khỏe mạnh, phòng ngừa được các bệnh về phổi hiệu quả? Chế độ ăn uống tốt, đúng cách sẽ mang lại không chỉ bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mà còn giúp phổi luôn luôn khỏe mạnh. Vậy nên ăn gì bổ phổi?
Hiện nay, số người mắc các vấn đề hô hấp, bệnh phổi ngày càng tăng. Để duy trì được sự khỏe mạnh của lá phổi thì cần luyện tập thường xuyên, không hút thuốc. Nhiều nghiên cứu khoa học cũng đã chỉ ra rằng, một vài loại thực phẩm có tác dụng tăng cường sức khỏe cho phổi.
Ăn gì bổ phổi?
Tỏi
Hoạt chất flavonoid trong tỏi kích thích sản xuất ra glutathione sẽ giúp đào thải độc tốc và những chất gây ung thư. Nhờ vậy mà phổi hoạt động tốt hơn. Theo một nghiên cứu, những người ăn tỏi sống 2 lần/tuần, mỗi lần 3 tép tỏi sống sẽ ít có nguy cơ bị ung thư phổi hơn.
Gừng
Đặc tính kháng viêm của gừng làm giảm viêm, giải độc phổi, thúc đẩy việc đào thải các chất ô nhiễm trong phổi. Gừng cũng có tác dụng giảm tắc nghẽn, cải thiện lưu thông đến phổi. Nhờ vậy mà bổ sung gừng vào các món ăn sẽ giúp tăng cường sức khỏe phổi.
Rau họ cải
Những loại rau thuộc họ cải như súp lơ, bông cải xanh, bắp cải… chứa các chất oxy hóa giúp cơ thể loại bỏ được các độc tố. Vì thế, để phổi luôn khỏe mạnh hãy bổ sung rau họ cải.
Lựu
Lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe. Chất dinh dưỡng của lựu sẽ làm chậm sự phát triển của các khối u phổi. Chính vì thế để phổi luôn khỏe mạnh, bạn hãy cho thêm lựu vào chế độ ăn uống.
Súp lơ
Súp lơ thuộc rau họ cải có chứa nhiều folate, vitamin C, phytochemical và carotenoids. Những chất này có tác dụng chống lại các yếu tố có hại cho phổi. Đặc biệt, súp lơ còn có một hợp chất hoạt tính L-sulforaphane. Đây là chất giúp các tế bào chuyển sang gen chống viêm, ngăn ngừa các bệnh đường hô hấp hiệu quả.
Thực phẩm chứa axit béo Omega 3
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng thực phẩm giàu omega 3 rất tốt cho bệnh nhân bị hen suyễn, viêm phổi. Omega 3 có nhiều trong cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá mòi, cá trích… Axit béo omega 3 trong cá hồi có tác dụng giảm viêm trong phổi, chống lại vi khuẩn ở người bị bệnh phổi.
Trà xanh
Trà xanh có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp giảm viêm, làm dịu và chữa bệnh rất tốt. Chất chống oxy hóa trong trà xanh hoạt động tương tự như thuốc kháng histamin tự nhiên, có tác dụng làm chậm sự giải phóng histamin gây dị ứng.
Nghệ
Đặc tính kháng viêm của gừng, đồng thời lượng lớn curcumin sẽ giúp loại bỏ được các tế bào ung thư, ngăn ngừa ung thư phổi vô cùng hiệu quả.
Cà phê
Cafein trong cà phê hoạt động như thuốc giãn phế quản, làm thông thoáng đường khí quản bị tắc nghẽn, giảm căng thẳng hô hấp. Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra, mỗi ngày uống một tách cà phê vào buổi sáng sẽ cải thiện hô hấp và chức năng phổi.
Thực phẩm giàu vitamin C
Vitamin C giúp phổi vận chuyển oxy đến các bộ phận trong cơ thể hiệu quả. Do đó, thực phẩm giàu vitamin C chính là giải đáp ăn gì bổ phổi. Các thực phẩm giàu vitamin C bao gồm: Cam, bưởi, chanh, cà chua, dâu, kiwi, dứa, ớt chuông xanh, đỏ…
Nước chanh
Nước chanh có hàm lượng vitamin C cao rất tốt cho phổi và sức khỏe đường hô hấp trên. Thỉnh thoảng, bạn có thể thay nước chanh bằng nước ép nam việt quất hoặc nước ép dứa cũng sẽ rất tốt cho phổi.
Bưởi
Bưởi có chứa vi chất đặc biệt có lợi cho việc làm sạch phổi đã bị ung thư. Vitamin, khoáng chất trong bưởi cũng rất tốt cho phổi và hệ hô hấp.
Các loại hạt
Hạt hướng dương, hạt bí ngô, hạt lanh là siêu thực phẩm cực tốt cho phổi. Các loại hạt này có hàm lượng magie lớn, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Magie giúp thư giãn, giảm viêm cho các cơ đường hô hấp, nhờ vậy mà cải thiện hô hấp.
Hoa quả, rau củ màu cam
Hoa quả, rau củ màu cam gồm bí ngô, đu đủ, cam… Các loại hoa quả này có chứa nhiều chất chống oxy hóa giảm viêm, nhiễm trùng rất tốt cho phổi. Để phổi luôn khỏe mạnh bạn nên bổ sung những thực phẩm này vào trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Ngũ cốc nguyên hạt
Những loại ngũ cốc nguyên hạt bạn nên bổ sung để phổi luôn khỏe mạnh như lúa mì, gạo lứt…
Hạn chế ăn những thực phẩm giàu carbohydrates đơn giản như mì ống, bánh mì trắng, bánh nướng xốp… Nếu không cơ thể sẽ sản sinh ra nhiều carbon dioxide khiến phổi căng thẳng hơn.
Táo
Theo một nghiên cứu, những người uống một ly nước ép táo hàng ngày sẽ ít bị khó thở, thở khò khè hơn. Cũng có nghiên cứu chỉ ra, những phụ nữ ăn táo hàng ngày khi mang thai, con của họ cũng ít bị hen suyễn.
Lý giải cho điều này là do táo có chứa hợp chất flavonoid và phenolic giúp giảm viêm đường hô hấp hiệu quả.
Thực phẩm chứa carotene
Carotene là chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa ung thư phổi. Chất này có nhiều trong các loại rau củ quả màu cam và đỏ, điển hình là cà rốt.
Cà rốt chứa beta-carotene chuyển hóa thành vitamin A, có công dụng giảm các triệu chứng bệnh hen suyễn. Mỗi ngày bạn nên uống 300ml nước ép cà rốt vào giữa bữa sáng và bữa trưa.
Thực phẩm chứa folate (vitamin B9)
Các loại thực phẩm chứa folate bao gồm: măng tây, rau chân vịt, đậu lăng, củ cải… Những thực phẩm này rất tốt trong việc ngăn chặn quá trình gây ung thư phổi và các bệnh ung thư khác.
Nước lọc
Uống nhiều nước lọc hàng ngày cũng rất tốt cho phổi. Hàng ngày bạn hãy uống đủ 2 – 2,5 lít nước. Uống đều đặn ngay cả khi không khát. Tránh uống quá nhiều một lúc.
Bên cạnh đó, bạn cần hạn chế những hoạt động mạnh khiến phổi phải hoạt động quá sức. Hãy tập hít thở sâu và yoga mỗi ngày khoảng 30 phút để loại bỏ tạp chất ra khỏi phổi.
Những thông tin trên đây đã giải đáp ăn gì bổ phổi. Nếu bạn muốn đảm bảo sức khỏe của phổi đừng quên thay đổi chế độ ăn uống bằng các loại thực phẩm trên nhé!
>> Tìm hiểu: Chụp X-quang phổi, hình ảnh X-quang phổi bình thường
